2011†2012年にかけてのﾁｬｰﾋﾞﾙのﾌﾟﾗﾝﾀｰ栽培記です｡
ﾁｬｰﾋﾞﾙの発芽｡ﾀﾈまきは９月下旬で日付不明 m(_ _)m
双葉は細長い｡見える土は赤玉土（小粒）です｡
10-1
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発芽が揃いました (*^―^*)
10-4
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本葉が出ているのもあります｡
10-8
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わずか２日でこの生長の速さ (*ﾟvﾟ*)!!
10-10
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他のﾌﾟﾗﾝﾀｰに掛けた不織布（防虫）にﾁｬｰﾋﾞﾙも一緒に入っていたときもありましたが､ほとんど掛けませんでした｡
10-10
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10-13
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ﾁｬｰﾋﾞﾙはﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌとしても利用できます｡間引きがてらに利用しましょう.｡
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10-13
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ﾁｬｰﾋﾞﾙのﾌﾟﾗﾝﾀｰ栽培はわりと簡単でした｡月に２回程は液肥をしましたが､虫も付かないですんなり育ってくれました｡栽培時期がよかったのかな･･･
置いたところは軒下で朝†夕方まで日が当たっています｡
半日陰のほうがﾏｲﾙﾄﾞな味になるような気がしますが､どうでしょう？
比べてみないので何とも言えませんが､ﾊﾟｾﾘほどｸｾがなく美味しかったですよ｡
10-31
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ﾁｬｰﾋﾞﾙのﾌﾟﾗﾝﾀｰの上のほうのｱｯﾌﾟ｡
10-31
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ﾁｬｰﾋﾞﾙの葉は薄く､柔らかな感じです｡
10-31
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寒くなってもﾁｬｰﾋﾞﾙのﾌﾟﾗﾝﾀｰは軒下に置いたままです｡
11-16
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ﾁｬｰﾋﾞﾙの茎を持ってそっくり持ち上げてみると土の状態がわかります｡上が茶色で下は濃い茶色になっています｡
底は根がかなりまわっています｡
土が２段になっているのは､下が普通の野菜･花の培養土で上は小粒の赤玉土を入れたからです｡初めてﾁｬｰﾋﾞﾙのﾀﾈまきなのでそうしました｡ﾁｬｰﾋﾞﾙはﾃﾞﾘｹｰﾄではないかもしれませんが､ﾃﾞﾘｹｰﾄの野菜や花のﾀﾈまきはこうしたほうがよいのかなと思ってのことです｡
12-4
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普通はｾﾘ科の種類は移植を嫌うので植え替えはしません｡
直播きにするかﾎﾟﾘﾎﾟｯﾄにまいて苗を育ててから根鉢を崩さない様に定植します｡
2011-12-4
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寒さのためか土が少ないからか葉が黄色くなり生長が止まったみたいなので､ﾌﾟﾗﾝﾀｰの底に土を足すことにしました｡普通ｻｲｽﾞの細長ﾌﾟﾗﾝﾀｰよりかなり小さなﾌﾟﾗﾝﾀｰの上に培養土も少なかったようです｡底に培養土を足してからそのままの状態でそっくり植え込みました｡
冬の間､室外のﾁｬｰﾋﾞﾙの葉は上には伸びず､ﾛｾﾞｯﾄ状態になってあまり成長は見られません｡
でも中心は新鮮な葉がたくさんあります｡室内の暖かい場所におけばさらに収穫が望めそうです｡
2012-1-5
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2012-4-29
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ﾁｬｰﾋﾞﾙの料理
卵焼きに混ぜたり､彩りにしたりと重宝しましたよ｡
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