ｺﾝﾃﾅ（ﾌﾟﾗﾝﾀｰ）栽培記
ｽﾞｯｷｰﾆの中でも珍しい丸い形の｢ｺﾞｰﾙﾃﾞｨｰ｣の苗を発見！
ﾌﾟﾗﾝﾀｰ栽培にはもってこいのｽﾞｯｷｰﾆかなと思い､即ｹﾞｯﾄ｡
すぐにひとまわり大きい鉢に植え替えました｡
4-27
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最初はｽﾞｯｷｰﾆ｢ｺﾞｰﾙﾃﾞｨｰ｣の雌花だけ咲きました｡
5-12
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次の日に２まわりぐらい大きい細長のﾌﾟﾗﾝﾀｰにｽﾞｯｷｰﾆを定植する｡
5-13
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１回目の雌花は雄花がないからか受精できずに膨らんできません｡
もう２†３株あればよかったと思いました｡
次は時期を少しずらしてﾀﾈをまけば雌花や雄花が咲くのが偏らなくていいのではないかな･･･
関連記事 うまくできた畑での栽培→ｽﾞｯｷｰﾆ｢ﾌﾞﾗｯｸﾄｽｶ｣育て方･栽培記
※後で調べたら受粉しなくても 単為結果性が強いので結実します･･･とありました｡
5-16
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ようやく雌花と雄花が一緒に咲きました！
5-19
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ｽﾞｯｷｰﾆ｢ｺﾞｰﾙﾃﾞｨｰ｣の雌花です｡
花の付け根を見るとが膨らんでいるので､すぐ判別できます｡
5-19
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雄花
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花合わせ（人工受粉）
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２日ほど経つと人工受粉したｽﾞｯｷｰﾆは大きくなったのがわかる｡
最初のｽﾞｯｷｰﾆは小さいままでやや萎んでいるように見える｡（左側）
5-21
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雄花と雌花の咲くﾀｲﾐﾝｸﾞが合わないと､受粉しないことがあります｡
最初の頃は人工授粉したほうが確実なので､朝9†10時頃までに行うようにしました｡
ｽｲｶやｶﾎﾞﾁｬもそうしています｡
雄花がないときは､花粉を冷蔵庫に保存して必要なときに使うなんてできないでしょうか？
そういう人工受粉をする果実もあるので､まだ試していませんがふと思いました｡
上から３日目でこんなに大きくなりました｡順調に育っています
5-24
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そろそろｽﾞｯｷｰﾆの収穫になりそうです｡ところが余期せぬことが起こりました｡
灯油を頼んだら小型のﾀﾝｸﾛｰﾘｰがﾊﾞｯｸしてきてｽﾞｯｷｰﾆのﾌﾟﾗﾝﾀｰにﾄﾞｰﾝ！！
車の出入り通路が狭いので､交通事故に遭ってしまいました (＞△＜:)
5-26
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ｼｮｯｸでしたが､気を取り直して根のを様子をしっかり観察 (￣^￣;) うむむ...
縦長のﾌﾟﾗﾝﾀｰですが､かなり深く張っていて底に届いていました｡太い根があると思いきや､かなり細い根ばかりだったのは予想外でした｡こういうｱｸｼﾃﾞﾝﾄがあったからこそ観察できたのだからﾗｯｷｰというべきか･･･
5-26
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ﾌﾟﾗﾝﾀｰが壊れてしまったので､ﾌﾟﾗﾝﾀｰでなく地植えにするかかなり迷ってしまいましたが､
やはり別のﾌﾟﾗﾝﾀｰへの植え替えることにしました｡
さぁ､初めての収穫です (⌒▽⌒)V
収穫の目安は開花後3†7日（気温で育ち方が違う）で直径6†7ｃｍです｡
5-26
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鮮やかな黄色でﾂﾔがあり可愛い丸型のｽﾞｯｷｰﾆです｡めんこいなぁ(*＾†＾*)
手の平に乗せたので､大きさを比べてみてください｡
5-26
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台風接近のため､玄関に避難しました｡こういうときはﾌﾟﾗﾝﾀｰ栽培はいいよね｡
5-30
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測ったら約５cm｡画像を見ると右側が離れているようですが､これで実際はﾋﾟｯﾀﾘ端の金具に密着しています｡
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ややこしいですよ｡頭の体操です｡
３番目に雌花が咲き､雄花が無くても実が育って､２番目に収穫のｽﾞｯｷｰﾆです｡
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上から見たｽﾞｯｷｰﾆ｢ｺﾞｰﾙﾃﾞｨｰ｣の実なりの様子｡
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こんなにたくさんの雌花が付いていても全部が育ったわけではありません｡
ｽﾞｯｷｰﾆのﾌﾟﾗﾝﾀｰ栽培は初めてなのでよくわからないけれど､それは追肥が足りなかったのかもしれない･･もう少しﾏﾒに肥料を与えたほうがよかったのかな･･･
6-18
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捨てるのはもったいないので､大きくならなかったｽﾞｯｷｰﾆも料理に使いましたよ｡
一本だけのｽﾞｯｷｰﾆ栽培なので､たまにしか収穫できず､まるで貴重品です｡
↓ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽと下はﾌﾟﾗﾝﾀｰ栽培のﾐﾆｷｭｳﾘです｡
6-20
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早めにｽﾞｯｷｰﾆを収穫して､生のままｻﾗﾀﾞにしたら柔らかくｸｾもなく美味しかったですよ｡
5-26
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ｽﾗｲｽしたｽﾞｯｷｰﾆをｼﾝﾌﾟﾙに焼いただけで味わってみました｡いろいろな野菜と炒めるのが一般的な料理ですが､ｱｲﾃﾞｱ次第で面白い料理ができるかも｡
6-1
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これは何の料理かというと親子丼の具に･･･
ｽﾞｯｷｰﾆはｸｾがないので利用範囲が広いと思います｡
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ｽﾞｯｷｰﾆはﾄﾏﾄ､ﾅｽ､ﾋﾟｰﾏﾝなどの夏野菜をｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒めて｢ﾗﾀﾄｩｨﾕ｣や｢夏野菜ｶﾚｰ｣などに利用してもgood！
でも｢ｺﾞｰﾙﾃﾞｨｰ｣はごった煮ではもったいない｡彩りを楽しみたいです｡
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