主な有機質肥料の種類
堆肥
落ち葉を積み込んで腐らせたものを腐葉土といい､落ち葉や稲わら､ﾓﾐｶﾞﾗ､ﾗｯｶｾｲの殻､刈り草等に鶏ふん､油粕､米ぬか､石灰窒素など腐熟を助けるものを混ぜて発酵させたものを堆肥（ぼかし肥料）といいます｡堆肥は土つくりに不可欠でﾐﾈﾗﾙ類なども含まれています｡.
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刈り草､ﾓﾐｶﾞﾗ､落ち葉を積んだもの････ぼかし（ﾎﾞｶｼ）肥料の材料です｡
ぼかし肥料
毎年､冬になると上の腐葉土になる材料に米ぬか､おから､油かす､鶏糞（ｹｲﾌﾝ）､草木灰 ､ＥＭ菌などを混ぜて発酵させてぼかし肥料をつくります｡
ぼかし肥料とは､有機肥料を発酵させて肥効をﾎﾞｶｼ（穏やかにしした）たものをいいます｡
原料となる有機肥料は油ｶｽ､米糠､鶏糞､魚ｶｽ､骨粉､ｶｷ殻など多様です｡
ﾎﾞｶｼ肥料は有機質肥料としての肥料成分のみならず､微生物の活用という点でも優れた肥料であるとされています｡この微生物の力を借りるというか利用するわけです｡
雑草を利用したﾎﾞｶｼ肥料
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もみがらを利用した発酵途中のﾎﾞｶｼ肥料
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仕上がり近くのﾎﾞｶｼ肥料
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ﾓﾐｶﾞﾗと米ぬか､油かす､鶏糞で作ったぼかし肥料は細かくなって土のようになる｡
刈り草で作ったのは繊維が残ってしまったけどまたそれはそれでいいのだろうと思う｡
ぼかし肥料を施すと本当にﾋﾞｯｸﾘするほど植物がよく育ちます｡
野菜は特にうまみが出てたくさん収穫できます｡病気にも強くなるような気がします｡
病害虫への消毒はほんのわずか（１†２回）で済むようになりました｡
秋の野菜には１度もしていません｡ﾌﾞﾛｯｺﾘｰなど昨年は穴だらけでしたが､今年は不思議なほどいません｡２†３匹いましたが､それを手でつまんだきりです｡
ぼかし肥料のせいではないかもしれませんが､関係があるような気がしています｡
花もきれいに咲いてくれるので､一度ぼかし肥料を使うともうやめられません･･･
私はまだぼかし肥料を作るのは素人なのでこれでいいのかな？と思いますが､それでもこれだけの成果があがっています｡
ｷﾁﾝと計算して作ったぼかし肥料はもっとすごい成果が上がっていると思います｡
現にこの前､久しぶりに会った友人がﾊｳｽでｷｭｳﾘはぼかし肥料を使って栽培しているというのだけど､日本一のｷｭｳﾘだと思うほど美味しくて色艶がよいのです｡
ﾄﾏﾄは水耕栽培ですがいろいろ工夫して栽培しているので､直販所でも大評判･･･
やっぱりﾌﾟﾛにはかなわない･･･
･････でも素人でもがんばるぞ†
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ﾎﾞｶｼ肥料を入れた美味しい野菜
ﾅｽ､ｷｭｳﾘ､ﾄﾏﾄ､ｽｲｶ､ｵｸﾗ､ﾓﾛﾍｲﾔ､ﾊｸﾞﾗｳﾘ､伝統野菜のｶﾎﾞﾁｬ｢鹿々谷かぼちゃ｣｢加賀野菜 打木 赤皮甘栗南瓜｣など
8-13
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ﾄｳﾓﾛｺｼ､金時草､ｷｭｳﾘ､ﾅｽ､ﾄﾏﾄ､ｼｼﾄｳなど
7-24
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自分の畑のものだけでｻﾗﾀﾞが出来ちゃうものね｡
ﾁｺﾘ､ﾊﾅﾕｽﾞ､ﾙｯｺﾗ｢宿根ｾﾙﾊﾞﾁｶ｣､ｸﾛﾏﾒの早採り､手前はﾚｯﾄﾞﾋﾞｰﾄ､ｾﾛﾘのﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ､ﾋﾟｰﾏﾝの遅採り（赤）
10-31
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我家のぼかし肥料の原料
■落ち葉
2007年秋は大量に落ち葉を集められﾎｸﾎｸな気分･･･
工業団地が近くにあるのでそこの落ち葉をうまいこと手に入れられた｡大型のﾊﾞｷｭｰﾑｶｰで集めていたところを通りがかり近くの畑に運んでもらう｡これだけ自分で集めるのは大変！
何年分の腐葉土になるか？ 近くの公園とかで気をつけて見ていればそういうﾁｬﾝｽがあります｡
一部の自治体では落ち葉を集めると腐葉土にしてくれるところもあるようです｡
2008年秋は落ち葉の中にたくさんのｶﾌﾞﾄﾑｼの幼虫がいましたよ！
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■鶏糞
ﾘﾝ酸中心の速効性肥料で元肥､追肥ともよいが､発酵が足りない場合があります｡
発酵鶏糞でも施肥後一週間はおいてから播種するほうがよいでしょう｡発酵が足りないと植物のｶﾞｽがでて根を傷めます｡鶏糞は我家のぼかし肥料には混ぜるときと混ぜない場合があります｡
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰなどの果物には鶏糞を混ぜない米ぬか主体のぼかし肥料を使っています｡
■油かす
窒素中心の肥料で葉もの野菜に適しています｡一般的に発酵させて使用します｡
我家のぼかし肥料の材料です｡
■米ぬか
ﾘﾝ酸分を多く含みあらゆる野菜に適し､発酵肥料を作る時のﾍﾞｰｽとなります｡
我家のぼかし肥料を作るとき多く入れる材料です｡<
これは近所の自動精米所が置いてあるので､そこから調達してくるのでﾀﾀﾞです！･･助かります｡
近ごろ中国でﾘﾝが輸出禁止になったとかなるとかの騒ぎになっています｡
米のとぎ汁も夏は毎日のようにﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰにかけています｡
昔から米ぬかは野菜､果物の味がよくなるといっていました｡大いに利用しましょう！
※2009年は自動精米所から調達できず､ﾗｲｽｾﾝﾀｰで調達｡１袋200円でした｡
１月の３回目のぼかし肥料の予定日に間に合わず､３月末に20袋購入｡
ﾗｲｽｾﾝﾀｰによると米農家の人達が化成肥料の代わりに米ぬかを使い出したので､間に合わないということでした｡
■骨粉
ﾘﾝ酸主体の緩効性で､元肥や腐熟肥料の素材にすると効果的です｡
我家のぼかし肥料の材料で豚骨粉を購入しています｡魚の骨粉 も利用しています｡
子供の頃（50年前ぐらい前）はﾌｽﾏに魚の骨のはいったものが常に置いてありました｡
それが野菜に使ったのか？豚やﾔｷﾞや鶏を飼っていたのでその餌になっていたのか？
どちらに使っていても不思議なことではありませんね｡
■草木灰
ｶﾘ分を多く含んでいます｡
この辺りは芝の葉刈りをして燃やしたり､木を燃やしたりのことが多いのですぐ手にはいります｡
我家のぼかし肥料の材料です｡少量混ぜます｡
最近は燃やすのが禁止になりましたね｡少しでもだめでしょうか？
今年（2008年11月）は籾殻燻炭（ﾓﾐｶﾞﾗくんたん）をつくりましたが､籾殻燻炭もいけないのですか？
※焚き火程度なら大丈夫だそうですよ｡
この回りを籾殻で囲います｡
↓
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いつまでも燻していると燻炭でなく灰になってしまうので､早めに水をかけ燻炭にならなかった部分もあります｡
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■貝化石､ｶｷがら､ｶﾆがら
石灰資材です｡まだぼかし肥料には入れたことはありません｡
ｱｻﾘやｼｼﾞﾐの殻はとっておいてまとまったら砕いて利用しています｡
卵の殻は取っておいてぼかし肥料を作るとき入れたり､普段から畑か花壇に粉々にしてばら撒いておきます｡
2009年はｶｷがら石灰を購入｡思いのほか安いし細かくて早くから使えばよかった･･･
■その他
豆腐屋さんが近くにあったらおからも良い堆肥になります｡
除草剤を使わないので草だらけになっていますが､その草を刈り取って積んでおきます｡
また病気になりやすいｱﾌﾞﾗﾅ科やﾅｽ科などの畑に残渣（ざんさ）をすき込まないこと｡
そう思っていましたが､残渣（ざんさ）をすき込む方法もあるようです｡
多分その場合は病原菌を殺すようなことをするのかもしれません｡
少量で乾きやすいものは焼却するのが一番で､大量で燃やすことができない場合には､稲わらや落葉など他の材料と合わせて､米ぬか､油粕などを加えて堆積し､高温で発酵させ､完熟堆肥にして使うようにします｡病原菌や虫などが死んでしまうそうです｡
高温で発酵させると草の種も発芽しなくなるようです｡でもあまり高温だと良い菌も死んでしまうし､どうなのかしら？
菌は死んでも効用は残ると記憶していますが･･･ちょっと難しいですね｡もう少し勉強します o(__)oﾍﾟｺ
いろいろなひとがいろいろな方法で研究しながら栽培しています｡
私は感化されやすいので､ﾏﾈができるものなら取り入れて､毎年いろいろ試しています｡
2009年１月のぼかし肥料は作るのが慣れてきたために適当し過ぎて､失敗に近い状態｡
ﾓﾐｶﾞﾗが多すぎ､米ぬかが少なくて鉢植えに使用した場合は､乾燥し過ぎて水もちがよくなかったです｡
ぼかし肥料もまた50％も入れてしまったためでもありますが･･･
さて同じ2009年12月のぼかし肥料はいろいろ入れてみました｡糠床の失敗したものや処分する海草や野菜の残渣などや病気（白絹病）になった土を初期の発酵段階で入れてみました｡温度は65℃くらいでした｡
まだ使っていませんが､どうなるでしょう？
この冬の２回目のぼかし肥料です｡
左からもみがら†炭（1/3）､なたね油ｶｽ（1袋）､ﾇｶ（3袋）､もみがら（3袋）
この画像の量ではなく､（）内の数量です｡
1-25
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1-25
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もう寒肥に使ってあります｡このように白い状態になっています｡
3-22
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多分完熟ではないかも？
ﾀﾞﾝﾎﾞｰﾙのぼかし肥料の場合はできたかな･･と思っても水を与えるとまた発熱してきます｡
どこまでかわからなくなって､打ち切ってしまったときもありました｡
わからない時は湿った土と混ぜておけば自然に時がぼかしてくれるでしょう｡
寒肥の場合は文字通り寒い時に施すため分解も遅く､根に直接影響は無いと思います｡
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