ｾﾛﾘ（ｾﾙﾘｰ）
ｾﾘ科
原産地：地中海沿岸地域
ｾﾛﾘ（ｾﾙﾘｰ）をﾌﾟﾗﾝﾀｰで育てるのは最近まで難しいものと思っていました｡
でもﾌﾟﾗﾝﾀｰで育て始まってからもう４年になりますが､ﾘｰﾌﾚﾀｽと同じぐらい簡単です｡
市販のｾﾛﾘより太さも長さもありませんが､そこそこ育って重宝しています｡
ｾﾛﾘ（ｾﾙﾘｰ）のﾌﾟﾗﾝﾀｰ栽培記 2009年
まずは2009年秋に１本のｾﾛﾘ（ｾﾙﾘｰ）の苗を購入し､ﾌﾟﾗﾝﾀｰに植えたところから始まります｡
2009-9-9
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ｾﾛﾘ（ｾﾙﾘｰ）の苗の根の様子｡一回り大きなﾎﾟﾘﾎﾟｯﾄに植え替えました｡
私の場合は衝動買いが多いので､入手したらすぐそうします｡
普通は予め準備してあるところ（ﾌﾟﾗﾝﾀｰ､菜園など）に植え替えをします｡
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ﾎﾟﾘﾎﾟｯﾄが小さいので､大きなﾌﾟﾗﾝﾀｰに野菜の培養土､ﾀﾞﾝﾎﾞｰﾙ箱で作った自前のぼかし肥料を入れて､植え付けをしました｡
ﾎﾟﾘﾎﾟｯﾄを外した根はまだそれほどではでてはいませんが･･･
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台風の翌日の様子｡
倒されてしまったﾌﾟﾗﾝﾀｰを､近所の猫があらまぁ･･といった様子で見ています｡
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こんな感じで育っています｡ﾌｻﾌｻとおいしそうなｾﾛﾘ･･･
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外葉から順次かきとって利用しています｡
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脇芽というか株元から新芽が出てきますが､それもかきとって利用します｡
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それほど手間はかけないでも､こんなにどんどん育っています｡
追肥は切らさないように施します｡多肥料を好みます｡
規定に薄めた液肥は10日†２週間に１度｡化成肥料は月に１度の割合で｡
ぼかし肥料を追肥がわりにしても案外即効性があります｡
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ﾌﾟﾗﾝﾀｰ栽培でもいい感じでしょう (*⌒ｰ⌒*)
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ｾﾛﾘ（ｾﾙﾘｰ）のﾌﾟﾗﾝﾀｰ栽培記 2010年
さて､年を越した春のｾﾛﾘの状態です｡
冬の間は寒さと古葉で､外葉が黄色くなっています｡
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外葉を取り除くので､中の様子を見たら虫にかじられたような痕があります｡
ﾖﾄｳﾑｼかしら？ 結局､虫は見つかりませんでしたが･･･
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外葉を除いたら中はとてもきれいなｾﾛﾘです｡葉軸は市販のものより伸びていませんがこれでも十分です｡ﾌﾟﾗﾝﾀｰ栽培なので多くは望みません｡
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ｾﾛﾘをﾄﾏﾄや色々な野菜とｽｰﾌﾟにするのが好きです｡とてもおいしいですよ｡
葉はｽｰﾌﾟのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞや炒め物などにも利用できます｡
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でも５月になったら､ｾﾛﾘの中心から花茎が現れてしまいました｡（とう立ち）
とう立ちするともうｾﾛﾘの葉軸も出なくなります｡
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我が家で栽培しているｾﾘ科のﾊｰﾌﾞや野菜には､ｱｼﾀﾊﾞ､ﾌｪﾝﾈﾙ､ﾁｬｰﾋﾞﾙ､ｽｰﾌﾟｾﾛﾘ､ｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘ､長命草､ﾆﾝｼﾞﾝ､ﾐﾂﾊﾞ､ﾊﾟｾﾘなどがあります｡
ﾆﾝｼﾞﾝ以外のｾﾘ科は冬以外は日当たりが良いところより､あまり日が当たらないところに置いたほうがﾏｲﾙﾄﾞで美味しいです｡
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だんだん伸びてつぼみが出てきました｡
これで普通は撤去となるのですが､このまま様子を見たいと思います｡
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ｾﾛﾘの小さな花がたくさん咲いてきました｡花は小さくてもたくさん咲き､ﾀﾈも細かいです｡
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ﾌﾟﾗﾝﾀｰから抜いたｾﾛﾘの株｡じつは植える予定のﾊﾞﾗ｢ﾊﾞﾚﾘｰﾅ｣が控えていたのです｡
このときはもうﾌﾟﾗﾝﾀｰに｢ﾊﾞﾚﾘｰﾅ｣は植えてあります｡
ｾﾛﾘの葉軸はそれほど伸びなかったのに､花茎は高くなりますね･･･
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このｾﾛﾘは大きな鉢受け皿に毎日たっぷり水を入れておいただけです｡
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少し変わった色のｶﾒﾑｼ｡黒い地色に赤い筋が入っているｱｶｽｼﾞｶﾒﾑｼです｡
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通りがかりのきぃちゃんが立ち止まり､長い間匂いを嗅いでいました｡
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ｾﾛﾘのﾀﾈがたくさんできました｡
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このﾀﾈがこぼれて後に芽が出てきました！
その後の様子は又の機会に･･･
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