ジャガイモ「さやあかね」栽培記
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合計7個、入っていた「さやあかね」の種イモ。
東日本大震災のあった年で、原発汚染問題もあり、「さやあかね」を含めて9種類のジャガイモの種イモを用意してあるのですが様子を見ていました。
2011-4-3
わからなくなってしまうので、棒を立てて名前を書いてあります。
「ジャガイモ疫病」に強いインドの品種「I-853」と、害虫の「ジャガイモシストセンチュウ」にも抵抗力がある「花標津(はなしべつ)」を交配sて作られた品種ということです。
5-2
毎度のことながらジャガイモは生長が早い!
もうつぼみが見えている。冬の間に作ったぼかし肥料を入れてあるので、最近は失敗がないのです。
5-13
そして花が咲き始めています。
6-1
「さやあかね」の花は淡いピンク。
6-8
「さやあかね」はいつまでも葉が黄色くならないで青々としています。
そのままにして様子を見ていたのですが、だんだん草ぼうぼうに・・・
私も前みたいに農作業ができなくなってしまい、毎年こんな畑になってしまいました。
7-12
ジャガイモの茎葉が黄色くなるまでおいたら、もうこんな時期に・・・
掘ったら新ジャガに新しい芽が出ています。他にも小さな芽が出ています。
変ですね・・・季節を間違えやすい品種かな・・?
「さやあかね」は淡いピンク色です。名前の由来のあかね色というのかな・・
2011-7-23
「さやあかね」の収穫です!
7個をカットしないで植えたので、結構多かったですね。そればかりでなく、遅くまで育っていたからなのか・・?
7-23
一番大きい「さやあかね」。
7-23
ジャガイモ「さやあかね」を切ったところ。
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ジャガイモ「さやあかね」栽培記 2012年
昨年に続き2012年も栽培してみたジャガイモ「さやあかね」
やはり今年も一番遅くまで花が咲いていて、株自体も葉が青々としていました。
これは一番収穫が多かった「さやあかね」の株の様子です。
2012-7-2
昨年より栽培期間が短いからなのか、今年は小ぶりです。
2012-7-2
「さやあかね」は甘みがあって風味がよくとてもおいしかったです。
2012-7-2