ハーブ　カモミールのハーブティー　カモミールの育て方　

カモミールの花


カモミールは”大地のリンゴ”と呼ばれているハーブです。
４～６月になると、こぼれ種からのカモミールの花が畑いっぱいに咲きます。
ジャーマン種とローマン種がありますが、うちのはジャーマン種です。

ジャーマンカモミールの別名はセンテッドメイウィドー　　和名はカミツレ
ジャーマン種は一年性です。

ローマンカモミールは「香りの芝生」となる多年草で、全草が利用できます。
ペレニアル カモミール

黄色い花を染料に用いるものがダイヤーズカモミールです。

カモミール畑にて


■カモミールの育て方
日当たりと水はけのよい良い場所を好みます。
土質は選ばず丈夫に育ちます。

私の場合は畑で育てているので、そのままで何もしていません。
なにしろ畑いっぱいなので・・・　　放任の育て方です。

でもそのまま何もしないで咲かせてしまうと、カモミールの株が早く終わってしまいます。
花を摘みながら風通しをよくするように透かしてあげると花も長く咲くようです。

新芽やツボミにアブラムシが付きます。
付いたときは牛乳をスプレーしたり、アブラムシの付いたところを切ってしまったりしています。

また私はコンパニオンプランツとして植えているのです。
カモミールは「植物のお医者さん」という名も持っており、アブラムシを寄せ付ける性質を持っているので、野菜などを育てている近くに植えると、他の作物にアブラムシが付きにくくなるので、農薬の量を減らすこともできます。

カモミールが「植物のお医者さん」といわれるわけはまだ他にもあって、植物によい成分を出して、病気の植物を元気にしてくれるらしいのです。

タマネギ、カブ、キャベツなどと相性がよいようです。


一生を終わり、枯れたカモミールの株を、バラの木の元に置いたり、野菜のマルチングにしたりしています。
それが良いのか悪いのか分りませんが・・・　まぁ悪くはないと思ってそうしています。

だから畑のいたるどころに秋になると、こぼれ種からカモミールが出てくるのです。


■カモミールの種まき
秋は（9月下旬～10月）に、春は（３月下旬～４月）にかけて種をまけば簡単に育てられます。

地植えの場合、秋まきは冬に大株になると霜や雪で枯れるので、あまり早くまかないほうがいいようです。

畑で自然に芽が出たのを観察していると、そうなります。　小苗で冬を越しましょう。

直まきでもいいし、種まき用土を入れた育苗箱などにばらまきでも。

酸性に傾いた土地の場合はあらかじめ苦土石灰を施しておきます。

春まきは夏の暑さや蒸れに弱いので、直射日光を避けたり、株元をマルチングして乾燥を防いであげます。

植え付けは肥沃な土地は間隔を30cmぐらい離します。


収穫は、晴れた日の午前中が良く、摘み取った花は、風通しの良い場所で陰干しにして乾燥させます。

■ハーブティーとして利用されるのはジャーマン種。

私はよくレモングラスやミントと一緒にハーブティーにしますが、胃腸の調子が悪いときなどは効果があります。

気持ちよく眠りたいときは、カモミールとレモンバーベナをブレンドします。
消化促進、リラックス効果があります。


■カモミールの効用

カモミールは発汗作用もあり、風邪や冷え性などにもいいようです。

マザーハーブ（母の薬草）とも呼ばれているジャーマンカモミールは、消炎作用、便秘解消、月経痛の緩和、生理不順、美肌効果にもいいようです。

またカモミールは火傷などにも効果があって、炎症を抑える効果があるようです。

アレルギーのために生じた発疹にもカモミールは効き目があるようです。

うちはアレルギー家族なので興味があります。

アレルギーには試したことがないので、今年はカモミールをたくさん摘んで挑戦してみるつもり・・・

摘んでから乾燥し、何本かのビンに詰めておいてお風呂などに煮出して入れてみるとどうかな？

■化粧水もいいみたい。

◎ネットで見つけたカモミールを使った化粧水

①ドライタイプのジャーマンカモミールと精製水、グリセリンを使った化粧水。

・精製水100mlとジャーマンカモミール（小さじ1）を鍋に入れて加熱する

・十分に煮出して、自然に常温になるまで冷ます

・常温になったら、グリセリン（薬局にある）を加える。


②目の回りのクマ対策 のカモミール化粧水

　乾燥したカモミール３０g 　

　米１００％の日本酒７２０ml 　

　グリセリンカリ液１００ｃｃ

・まず煮沸消毒した密閉容器に入れたカモミールを日本酒で抽出します。

・その後キッチリフタをして冷暗所で１週間、寝かせて下さい。

・１週間後この抽出液を珈琲用ペーパーフィルター等でこします。

・それに グリセリンカリ液を加えれば完成です。

朝晩２回、コットンなどに含ませて、気になる部分を中心に軽くパッティングするか、 目の下に直接のせて５分ほどパック！


③私が考えたもの

普段使っている化粧水を小分けしてそこにカモミールを煮出したものを冷ましてから入れる。


※念のためカモミール化粧水は腕の柔らかい部分で試してからお使いになってください。