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アガスターシェ(アガスタチ)

アガスターシェ,ハーブ,

アガスターシェ(アガスタチ)
シソ科 アガスタケ属
原産:北米
開花:5月頃から霜が降りる頃まで長期間
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知人のお店に行ったときの花壇の様子です。下のリンクに全体の様子があります。
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とてもセンスのよい花壇で、しばしうっとり眺めていました・・・
アプリコットと薄紫のアガスターシェが咲いています。
アガスターシェ・アプリコットスプライト? ピンクがかった薄紫はピータークイーン? アガスターシェ・ボレロ?
2009-10-12
DSC00512-2009-10-12-5.jpg

関東以南の暖地であれば戸外で常緑で越冬するとのことですが、ここつくば市ではどうでしょう?
2009-10-12
DSC00513右アガスターシェ・ボレロ-2009-10-12-3.jpg


現在興味があるのが、アガスターシェ ブラックアダー
ハーブの世界ではアニスヒソップと呼ばれ、密源やエディブルフラワー・ハーブティーなどに利用されます。
葉の香りもよく、家庭菜園やポタジェの彩り植物としても素敵だと思います。

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