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花木・樹木・果樹



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アロニア(チョコベリー/チョークべリー)栽培

アロニア,チョコベリー,チョークペリー,ポリフェノール,アントシアニン,抗酸化作用,効能期待

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アロニア(チョコベリー/チョークべリー)
バラ科ナナカマド属 
耐寒性がある落葉低木(3メートル)
アロニア(アローニア)の名の由来は、アロニア属(Aronia)から。
別名チョコベリー/チョークべリーは、英名(chokeberry)からついたそうです。

アロニアは北米からヨーロッパに移り,ロシアには19世紀の初期に入ったといわれる。
ロシアでは、黒い実のナナカマドと呼ばれ、薬品や健康食品に利用されていて、ロシアやイタリア、フランスなどヨーロッパでは 、アントシアニンを主成分とした薬品が開発されているとか・・

我が家でも2009年12月に紅葉しているアロニア(チョコベリー/チョークべリー)の苗を購入。
品種名はわからないので、ネットで調べました。
以下(ウィキペディア)
「アロニア属には実が赤く熟すアロニア・アルブティフォリアAronia arbutifoliaと、黒く熟すアロニア・メラノカルパAronia melanocarpa(英語名はブラックチョークベリーBlack Chokeberry)の2種があり、またその交雑種で暗紫色に熟すアロニア・プルニフォリアAronia x prunifoliaも栽培される。」


アロニア(チョコベリー/チョークべリー)栽培記
2009年冬に紅葉したアロニア(チョコベリー/チョークべリー)を購入。
育ててみて果実の色や葉の様子を確認しないと品種名がわかりませんね。
2009-12-10
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ネットで調べたら「アロニア メラノカルパ」は無毛で光沢があるということなのでボツ。
「アロニア・アルブティフォリア」は新しい枝・葉裏・萼筒・萼片に毛があるらしいので保留。
果実の色を見てから決定することにしましょう。
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アロニア(チョコベリー)のつぼみ
2010-4-21
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アロニア(チョコベリー)の花はナシの花のような白で、つぼみのうちはほのかなピンク色。
この咲き方を「散房花序」というそうな。
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花後のアロニアの若い実です。 
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アロニア・アルブティフォリアは実が赤く熟すということなので、赤紫の果実は?
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赤紫~濃い紫色~黒紫色になった我が家のアロニア。
「アロニア・アルブティフォリア」は新しい枝・葉裏・萼筒・萼片に毛があり、果実の色は赤ですから黒紫色のこのアロニアは違いますね。
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さらに黒くなってきました。

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これは「アロニア・アルブティフォリア」と「アロニア・メラノカルパ」の交雑種の「アロニア・プルニフォリア」で間違いがありませんね。
我が家のアロニアはアロニア・プルニフォリアに決定!
もやもやしていたアロニア(チョコベリー/チョークべリー)の品種名がわかってスッキリ!

1粒試しに食べてみたら渋い! 
熟し足りないのかもしれないので、完熟するのを待ってから食べても、ブルーベリーみたいにはおいしくなかったです。

アロニアは味より成分の機能性でしょうね

少量しか収穫できなかったアロニア(チョコベリー/チョークべリー)は果実酒にする予定です。

我が家のアロニア・ブルニフォリアは半日陰になっているところにあります。
湿り気のある水はけ、日当たりの良い場所ですが半日陰でも

畑のブルーベリー近辺に植えてありますが、ほぼ放任状態です。
ブルーベリーとイチジクに挟まれて窮屈になってきたので、今年の秋か来春には移植をするつもりです。


アロニア(チョコベリー/チョークべリー)の効能期待

アロニア(チョコベリー)は、ポリフェノールを豊富に含有し、小果樹類の中では一、二番といった情報もあります。
ポリフェノールの一種アントシアニンはブルーベリーにも含まれているのはよく知られたことです。

さらにアロニア(チョコベリー)にはブルーベリーの2倍、ブドウの1.5倍もアントシアニンが含まれているそうです。

アントシアニンは活性酸素を破壊することができる抗酸化物質として知られる。
渋味のあるアロニアは収穫したらジャムやジュース、果実酒などに加工して、高血圧や動脈硬化の予防にも効果に期待できそうです。

アントシアニンと一緒に摂ると抗酸化作用の働きがアップする食品
ビタミンC
野菜や果物

ドコサヘキサエン酸(DHA)
青魚( 鯖や鰯)

β-カロチン
人参やパプリカなど

ルテイン
ケール、ホウレンソウなどの緑葉野菜、卵黄
油と一緒に摂る。 

フェイジョア栽培記 

フェイジョア栽培,トロピカル,パイナップル,赤花,フトモモ科

フトモモ科の常緑低木のフェイジョアは、濃い緑の葉を年間を通して茂らせているので、庭木として利用してもよいと思います。
知り合いの家のフェイジョアです。家の南側の比較的暖かい場所に植えてあります。
品種は不明ですが、1本でも結実しています。前々から花も果実もどちらも楽しめると言っていました。結実までに4~5年かかったとか・・・昨年は切ろうと思ったそうです。

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我が家のフェイジョア栽培
2010年春にフェイジョア「トライアンフ」を入手。
当時の写真はありませんが、ひょろっと伸びていて70~80㎝はありました。
多分この春で3年目かと思います。
早速、市販の培養土に自前のぼかし肥料を混ぜ込んで、菊鉢に植え替えました。

植え替えて一ヶ月後、なんともうつぼみがあります。
なかなか花も実もならないよ・・・といわれていたのに嬉しい誤算です。
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つぼみがだいぶ膨らんできました。
珍しい植物の栽培はその都度の変化が楽しみです。
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開花し始めたたフェイジョア。
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咲き始めのフェイジョアの花は上から見ると赤が多く見えます。
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熱帯果樹のトロピカルなフェイジョアの花。
咲き進むと花びらが内側に巻いてくるので、赤い部分が隠れて花びらが白っぽく見えます。
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長い柱頭です。
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フェイジョアの花は順次咲いてきます。
おやっ、アリがたくさん花に集まっています。アブラムシでもいるのかなと見つけてもいる様子がありません。よく見ると花びらがボロボロになっています。アリが花びらを食べているのです。
甘いのかなと花びらを噛んでみたら、想像以上に甘かったです。この花はエディブルフラワーになれるのではないでしょうか? 多分エディブルフラワーでも美味しい方でしょうね。
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花が咲いてもフェイジョアの果実は期待していませんでした。が、なんと青い実を発見!
自家結実しないとネットにありましたが、1本でも結実したのです。でも他品種を植えるとさらに結実しやすいようです。柿や栗と同じですね。
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3年目で結実とは早いですね。多分地植えではまだ結実に至らなかったでしょうが、鉢植えなので花が咲いて結実したかと思います。

剪定は春先がよいのでしょうが、思い立ってこの日に間引き剪定をしてしまいました。
葉がたくさんあったほうが実が大きくなるのかもしれません。
フェイジョア1個の果実に対し、葉は何枚が適しているのでしょうか?
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よく見たらまだ他の枝先にも実がなっていました。
実があるのに気がつかずにうっかり切ってしまった枝もありました。
まだ小さいので何個も結実させてはいけませんが、もったいないような気持ちでしたよ。
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最初に結実した実は大きくなりました。
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寒くなったらほんのり赤く色づいてきたフェイジョアの果実。
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小さいのですが、柔らかくなったのでもぎってみました。本来のフェイジョアの果実はどのぐらいの大きさになるのでしょう?
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手で割ってみました。ふんわりした食感で、お味は甘酸っぱくて美味しかったですよ。
きっともう少し大きくなったフェイジョアの樹の果実はもっと美味しいのでしょうね。
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残りのフェイジョアの果実です。もう12月になったので小さい実も育たないでしょう。
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カットしたフェイジョアの果実にはタネがありません。本来ならばタネがあるのでしょう。
未熟なまま熟してしまったようです。(この言葉の使い方おかしいですね)
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フェイジョア栽培ビギナーズ2010年はうまく行き過ぎで拍子抜けしました。
次の年の2011年の栽培記はまた今度・・・

シダレモモ(枝垂れ桃)

シダレモモ,剪定,細かい枯れ枝

我が家の畑に植えられているのは花桃(ハナモモ)の枝垂れ品種です。
長男の小学卒業の記念樹でして、2007年現在で19年経ちました。
小さな苗だったのでそのとき樹齢1年とすると、樹齢20年になっています。
最初は庭に植えたのですが、一年経っても全然生長しないので、近くの畑に植え直しました。
畑に植えたら生長が始まったのですが、枝垂れなので小さくても伸び始めると枝が曲がってしまうのです。
高くしてから枝垂れにさせるには、どういうふうに剪定をすればよいかわかりませんでした。
桃は樹液が出やすいので、強剪定はできるだけ避けますが、この若木のシダレモモの場合は季節を問わず剪定しても大丈夫でした。(マネしないでくださいね)
普通、剪定は冬に行い、太い枝は切り口に保護剤を塗っておきます。

それから10年間ぐらいはぐんぐん高く上に伸びて育ち、それから横幅も大きくなり、現在は手入れなしでほぼ同じ樹高で止まっています。もうこれ以上高くなりそうにありません。
下の太い枝やたくさんある細かい枝を冬になったら剪定しなくてはと思っていますが、そのままでもう4~5年が過ぎています。
太い枝を剪定すると枯れやすいらしく、さすがに切る度胸がありません。

2007年のシダレモモ
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下の方の枝に白の花も混じっていたのですが、日が当たらなくなり枯れてしまいました。
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例えば白、赤、ピンクの花の枝の場合は、白の枝を残したほうが良いと何かの本で読んだことがあります。濃い色の枝のほうが優勢なのか、我が家でも全く白の枝は現れません。

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2008年のシダレモモ
同じシダレモモですなのですが、色が薄く見えます。カメラやお天気が関係しているのでしょうか・・・このシダレモモの画像は3台のデジカメで撮ってあります。
開花はその年の気候でずれがあります。それとも咲き始めの花が薄いのかな?
毎年咲いていても、色の移り変わりまでしみじみ観察していないことに気付きました (/-\)
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たくさんの細かい枯れ枝があります。花より枯れ枝のほうが多いみたい ( ̄。 ̄;)
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2009年のシダレモモ

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2010年のシダレモモ
枝によってはこのように見事に咲いています。
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遠くでみるとそれほどでもありませんが・・・
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近くで見ると、シダレモモの花が花が枝いっぱいに咲いています。
淡いピンクで、とてもきれい (*⌒ー⌒*)
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2011年のシダレモモ
樹齢25年になりました。
今回はシダレモモの樹冠の下に、少し寒肥をしてみました。
北側の下の枝のつぼみです。いつもよりつぼみがたくさんあります。
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枝いっぱいに咲いた花は見事です。
通りがかった人が立ち止まってしばし眺めているのですよ。
ほんとうに今年は見事に咲きました (⌒▽⌒)
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いろいろな方向から眺めてください。
↓野菜畑から眺めたところで、近年の畑の栽培面積比率は野菜、花、果樹と1/3 ずつになっています。
シダレモモの左側の黒く見える高さのある樹木はワビスケ、中に入っているように見える株立はロウバイです。
手前はチューリップスイセンムスカリヒヤシンスクロッカス、バラも30本ほど植えてあります。

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上の画像の位置より少し右に移動して見たところです。この角度が正面になるようです。
傘のような形になっています。こういうのを傘仕立てというのでしょうか。
シダレモモの株元の右側に咲いているのは、ハナニラです。
左の樹木はサクランボ「暖地」です。

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滝桜ならぬ滝桃です。滝というほど長く枝垂れてはいませんが・・・
手入れを全然していないので仕方がありませんね ( ̄△ ̄;)
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この角度は家を出て最初に見るシダレモモの姿です。南(右側)に並んで植えられているのはロウバイです。どちらも大きくなってしまい、ケンカ中なので、近々ロウバイを植え替え予定です。(2012年の3月予定)
シダレモモの右側の枝が無くなっているのは、ロウバイの枝が張り出してきてから日があたらなくなってしまって枯れたからです。
桃は寿命は比較的短いらしいので、ロウバイを植え替えることにしたのです。
ロウバイもむずかしいのですが、定年退職したばかりの庭づくり名人に移植してもらうことになりました。

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今年のシダレモモは長く咲いていますが、色も濃くなって葉も伸び出しています。
花の終わりはこんなに赤くなるとは気が付きませんでした・・・
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今までは寒肥は特にしていませんでした。まわりに野菜や花が植えられているので、そちらの肥料を横取りしているのかと思っていましたから・・・
シダレモモ専用に寒肥をするともっと長い滝のように花が咲くのでしょうか。

シダレモモの下で上を見上げると枯れ枝がたくさんあります。でも細かい枝が枯れたら風に吹かれて自然に落ちると居直り、この先も手入れをしないことにしました。(マネしないでください)
老木に近い桃は剪定が苦手らしいので・・・ということにしておきます。本当は木のぼりをして落ちると怪我するのが恐いからです。木のぼりは大好きでしたが、最近運動していないので自信がありません。
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シダレモモ(枝垂れ桃)の下で草取りをしていたら、見かけない鳥が忙しく木の間を飛び回っています。静止している植物と違い、動いている動物などはうまく撮れませんね。
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この鳥はキツツキの仲間のコゲラであることが10ヶ月過ぎに偶然わかりました。

その三日後にはヨコズナサシガメも見つけました。
よく見ると畑や庭にはかなりの天敵がいるのがわかります。

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